大尺寸嵌入式烤箱新里程——GAGGENAU 嘉格纳EB 333
此次新版本的发布,Gaggenau EB333保留了早期EB 300系列的简约而豪华的风格,同时增加了一些新的细节,如增加触控界面,重新设计的把手以及令人印象深刻的表面处理和高级的融合感

Gaggenau333周年纪念日时,这个奢华家电制造商发布了一个新版本的300系列烤箱

 

此次新版本的发布,Gaggenau EB333保留了早期EB 300系列的简约而豪华的风格,同时增加了一些新的细节,如增加触控界面,重新设计的把手以及令人印象深刻的表面处理工艺。


 

Gaggenau 36寸烤箱评价

 

正如你所期望的那样,Gaggenau EB 333烤箱绝大部分由手工完成(是的,在门周围仍然使用了独特的钴涂层)。事实上,舱门也是由一整块不锈钢锻造而成的。

 

得益于其超高质量的阻尼门铰链,你大概永远不会注意到舱门重高达40磅(36斤) - 至少在你注意到它卓越的保温性能前你是发现不了的。


 

考究细节

在制作这个新版本的时候,Gaggenau不放过任何的每一个细节,使它成为一个真正的在使用上能得到巨大满足的烤箱。它尽可能地为你做了很多工作,让你享受制作食物的创意过程,而不用担心烤箱功能的细节问题。


 

例如,因为对角线的灯光有助于从任何角度照亮食物,所以你不用担心看不到烤箱里面的制作过程。我们不得不说,这个功能让烹饪时的食物看起来非常不同,让我们看到食物在烘焙过程中产生了非常多戏剧性的效果。我们不明白为什么其他一些顶级家电制造商还没有想到用更多的照明来打内腔。

 

单个大型对流风扇在两个方向旋转以确保均匀烹饪;你不再需要考虑在烘烤过程中翻转食物。虽然这是一个经过验证的有效的设计,但我们希望GaggenauR&D部门能够提供一种经过改进的对流方法,就像Wolf(另一专注厨电系统的品牌)试图在其M系列烤箱中使用Verticross系统一样。

 

高温自清洁系统和加热催化剂确保EB 333内的表面和空气保持清洁,大大减少你的清洁工作量。

 

温度控制

温度允许从50摄氏度(大约120华氏度)到200摄氏度(大约575华氏度)范围内以5度增量进行超高精度调节。

 

无论您想悉心的地制作酸奶或专业级别的温度(通常约550度)下烘烤披萨,Gaggenau已经时刻做好了准备。烤箱配有双烤肉炉,可同时烤两只鸡。


屏幕上的实时温度显示意味着用户永远不必担心对运行中过热或过冷的烤箱进行温度补偿调节。

 

最重要的是,或者至少在你感到极其饥饿的日子里, EB 333的快速加热功能,可以尽快烘烤食物,让你在最短的时间内享用到美食。

 

精确

说到精确性,Gaggenau EB 333烤箱提供17种不同的加热方法,可帮助您准确控制烹饪方式。

 

无论你想要在烤箱顶部还是底部增加更多的热量,或者是使用烘焙石材进行更加高温的烹饪,或者只需温和的热量以保持食物温度或发酵面团,你都可以在找到一个功能可以满足你的烹饪目的。

 

这有助于消除在烘烤过程中进行各种温度猜测调整,并确保每次都能获得一致可靠的结果。


 

独特性和价格

打造一个烤箱,需要非常高超的手工打造手艺,而且制作一个烤箱的需要消耗非常多的劳动力来确保其完美的质量,所以EB333的供应会非常有限,想要得到他非常的困难。

 

至于定价,呃...俗话说,如要要用价格来衡量他,它可能不适合你。每一台都是德国人手工制造的,每年的生产量也非常有限。这样一个稀少和过硬设备,想要入手可以说是相当不容易。

 

结论是?

EB333是少有的一款罕见而性能卓越的机器。没有什么会引起更多的阴谋理论,作为你的净资产和共济纽带,你可以在你的厨房里自豪地展示这个烤箱。这就是说,就纯粹的烹饪能力而言,这是花费所有这些钱不会让你获得更好的烹饪结果或寿命。

 

优点

拥有它,就是地位的体现,烤箱里的劳斯莱斯!

首屈一指的表面工艺使巨大且由单块不锈钢制成的舱门与箱体完美融合,让人惊叹。  

虽然钴涂层不是Gaggenau独有的,但这款烤箱的特殊涂层在对角灯投射下令人惊艳。

按照订单制造,极其独特,不是市面上常见的产品。


缺点

虽然外部是36寸,内部烤箱容量只有30寸,容量与市场上其他36“烤箱相比,小得多,比如Wof36“烤箱。

没有蒸汽辅助选项?认真的么?!